Trail mix vegano, hecho con 5 ingredientes en menos de 5 minutos. Es un snack perfecto, muy nutritivo, que aporta mucha energía y es muy práctico.
Un trail mix es una mezcla de frutos secos, semillas, frutas secas, hidratos y dulces que se suele llevar como snack para hacer caminatas o senderismo. Es muy nutritivo, cómodo y aporta mucha energía.
Nosotros hemos usado nueces, semillas de calabaza, pasas, arroz integral inflado y chocolate negro, pero hay mil mezclas posibles y todas están ricas. Por lo general a mi me gusta echar 3 partes de hidratos por 1 parte del resto de cosas, pero eso depende de tu gusto y del tipo de alimentación que sigas.
Aunque es común tomar este mix tal cuál, a nosotros nos gusta más con yogur y/o leche y frutas, como snack a media mañana o para merendar, o incluso para desayuno.
Todo el mundo puede disfrutar de este trail mix, pero es perfecto para deportistas, niños, estudiantes o personas que quieran recuperar energía rápido. Lo bueno es que se puede llevar en un recipiente hermético cómodamente a cualquier parte.
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Trail Mix Vegano
Trail mix vegano, hecho con 5 ingredientes en menos de 5 minutos. Es un snack perfecto, muy nutritivo, que aporta mucha energía y es muy práctico.
- Preparación: 5 mins
- Total: 5 mins
- Raciones: 7 1x
- Categoría: Aperitivos, Desayunos
- Cocina: Vegana, Sin Gluten
Ingredientes
- 3/4 taza de arroz integral inflado (25 g)
- 1/4 taza de pasas (40 g)
- 1/4 taza de semillas de calabaza (35 g)
- 1/4 taza de chocolate negro (35 g), troceado
- 1/4 taza de nueces (30 g), troceadas
Instrucciones
- Mezcla todos los ingredientes y guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en la nevera durante semanas o incluso meses. Si hace mucho calor, es mejor guardarlo en la nevera para que el chocolate no se derrita.
- Se suele tomar tal cuál como aperitivo, pero a nosotros nos gusta mucho con yogur y/o leche y con fruta fresca troceada, como snack o desayuno.
Notas
- Un trail mix debe tener frutos secos, semillas, hidratos, frutas secas y algo dulce. Puedes usar cualquier ingrediente que tengas a mano en vez de los que hemos utilizado nosotros.
- Si hace mucho calor, ten en cuenta que el chocolate se puede derretir. En ese caso podrías usar chips de chocolate.
Nutrición
- Tamaño de la ración: 1/4 de taza
- Calorías: 113
- Azúcar: 4,9 g
- Sodio: 2 mg
- Grasas: 6,7 g
- Grasas saturadas: 1,7 g
- Hidratos de carbono: 11,5 g
- Fibra: 1,5 g
- Proteína: 3 g
Hago este mix para estudiar y no comerme todo, ando en bici y me re saca el hambre y ansiedad. Son los ingredientes que siempre hay en casa, sustituyo las nueces por semillas de girasol.
Hola Ana! Me alegra que te guste el trail mix, la verdad es que es un snack muy sano y rico. Un saludo!