Trail mix vegano, hecho con 5 ingredientes en menos de 5 minutos. Es un snack perfecto, muy nutritivo, que aporta mucha energía y es muy práctico.
Un trail mix es una mezcla de frutos secos, semillas, frutas secas, hidratos y dulces que se suele llevar como snack para hacer caminatas o senderismo. Es muy nutritivo, cómodo y aporta mucha energía.
Nosotros hemos usado nueces, semillas de calabaza, pasas, arroz integral inflado y chocolate negro, pero hay mil mezclas posibles y todas están ricas. Por lo general a mi me gusta echar 3 partes de hidratos por 1 parte del resto de cosas, pero eso depende de tu gusto y del tipo de alimentación que sigas.
Aunque es común tomar este mix tal cuál, a nosotros nos gusta más con yogur y/o leche y frutas, como snack a media mañana o para merendar, o incluso para desayuno.
Todo el mundo puede disfrutar de este trail mix, pero es perfecto para deportistas, niños, estudiantes o personas que quieran recuperar energía rápido. Lo bueno es que se puede llevar en un recipiente hermético cómodamente a cualquier parte.
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Trail Mix Vegano
Trail mix vegano, hecho con 5 ingredientes en menos de 5 minutos. Es un snack perfecto, muy nutritivo, que aporta mucha energía y es muy práctico.
- Preparación: 5 mins
- Total: 5 mins
- Raciones: 7 1x
- Categoría: Aperitivos, Desayunos
- Cocina: Vegana, Sin Gluten
Ingredientes
- 3/4 taza de arroz integral inflado (25 g)
- 1/4 taza de pasas (40 g)
- 1/4 taza de semillas de calabaza (35 g)
- 1/4 taza de chocolate negro (35 g), troceado
- 1/4 taza de nueces (30 g), troceadas
Instrucciones
- Mezcla todos los ingredientes y guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en la nevera durante semanas o incluso meses. Si hace mucho calor, es mejor guardarlo en la nevera para que el chocolate no se derrita.
- Se suele tomar tal cuál como aperitivo, pero a nosotros nos gusta mucho con yogur y/o leche y con fruta fresca troceada, como snack o desayuno.
Notas
- Un trail mix debe tener frutos secos, semillas, hidratos, frutas secas y algo dulce. Puedes usar cualquier ingrediente que tengas a mano en vez de los que hemos utilizado nosotros.
- Si hace mucho calor, ten en cuenta que el chocolate se puede derretir. En ese caso podrías usar chips de chocolate.
Nutrición
- Tamaño de la ración: 1/4 de taza
- Calorías: 113
- Azúcar: 4,9 g
- Sodio: 2 mg
- Grasas: 6,7 g
- Grasas saturadas: 1,7 g
- Hidratos de carbono: 11,5 g
- Fibra: 1,5 g
- Proteína: 3 g
Ana Ines
22 septiembre, 2018 al 14:04Hago este mix para estudiar y no comerme todo, ando en bici y me re saca el hambre y ansiedad. Son los ingredientes que siempre hay en casa, sustituyo las nueces por semillas de girasol.
Iosune
24 septiembre, 2018 al 09:30Hola Ana! Me alegra que te guste el trail mix, la verdad es que es un snack muy sano y rico. Un saludo!