fbpx

Tarta de Manzana Vegana

Tarta de manzana vegana, una de mis recetas estrella. Es dulce y absolutamente deliciosa, además de reconfortante. ¡Hecha con 9 ingredientes!

Foto de una porción de tarta de manzana vegana

¿Qué te puedo contar sobre esta tarta de manzana vegana? ¡Pues que es deliciosamente espectacular! Dulce y con un sabor riquísimo, huele de maravilla y es uno de los postres más reconfortantes que he probado.

Te prometo que esta tarta vegana convencerá a absolutamente todo el mundo. Y lo mejor de todo es que se prepara con solamente 9 ingredientes. ¡Que la disfrutes!

Cómo hacer tarta de manzana vegana

  • Precalienta el horno a 180ºC o 350ºF.
  • Echa todos los ingredientes (excepto la corteza de la tarta) en un bol y mezcla hasta que esté bien integrado.
  • Echa el relleno en un molde redondo de 22 cm o 9 pulgadas previamente cubierto con la corteza para la tarta.
  • Da forma redonda a la otra corteza de la tarta y colócala sobre el relleno. Dobla la corteza que sobresalga por detrás de la corteza de abajo y haz presión sobre los bordes para que se queden pegadas.
  • Haz pequeños cortes en el centro de la corteza superior para dejar que salga el calor. Unta la corteza superior con mantequilla vegana derretida o aceite de coco.
  • Hornea entre 50 y 60 minutos.
  • Saca del horno y deja reposar durante almenos 15 minutos (idealmente durante 1 o 2 horas) para que se enfríe antes de cortar.
  • Sirve tu tarta de manzana vegana inmediatamente.
Foto de una tarta antes de hornear
Foto de una tarta de manzana vegana antes de hornear

Ingredientes para la tarta de manzana vegana y consejos

  • Masa para tarta vegana.
  • Manzanas: puedes usar cualquier tipo de manzanas.
  • Azúcar: puedes preparar tu tarta de manzana con el tipo de azúcar que quieras. Aún así, asegúrate de que es vegano.
  • Harina de trigo: solamente he probado a hacer esta tarta de manzana con harina de trigo, pero puedes probar a hacerla con otros tipos de harina. En ese caso, es posible que tengas que modificar la cantidad.
  • Aceite de coco.
  • Zumo de limón.
  • Canela en polvo.
  • Nuez moscada en polvo.
  • Sal: yo usé sal iodada, pero cualquier tipo de sal servirá.
  • Si te gusta lo dulce, puedes servir tu tarta de manzana con una taza caliente de leche dorada, cúrcuma latte o hasta leche de avena con cacao.

¿Estás buscando más recetas dulces?

Foto de una tarta de manzana vegana

¿Has hecho esta receta de tarta de manzana vegana?

Por favor deja un comentario abajo, compártela o puntúala. Además, SÍGUEME en FACEBOOKINSTAGRAM y PINTEREST. ¡Me encanta saber de ti!

Este post contiene enlaces de afiliados para que puedas encontrar fácilmente los productos o herramientas que hemos usado para preparar esta receta. Si compras alguno de estos productos o herramientas a través del enlace que te proporcionamos (sin ningún coste extra para ti), nos llevamos una comisión. ¡Muchísimas gracias por tu apoyo!

Imprimir

Tarta de Manzana Vegana

Tarta de manzana vegana, una de mis recetas estrella. Es dulce y absolutamente deliciosa, además de reconfortante. ¡Hecha con 9 ingredientes!

  • Autor: Iosune
  • Preparación: 15 mins
  • Cocción: 60 mins
  • Total: 1 hora 15 minutos
  • Raciones: 10 1x
  • Categoría: Postres
  • Cocina: Americana
  • Dieta: Vegana

Ingredientes

Scale
  • 2 láminas de masa para tartas
  • 6 manzanas, peladas y cortadas
  • 1/2 taza de azúcar (100 g)
  • 1/4 de taza de harina de trigo (30 g)
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de nuez moscada en polvo
  • 1/4 de cucharadita de sal

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 180ºC o 350ºF.
  2. Echa todos los ingredientes (excepto la corteza de la tarta) en un bol y mezcla hasta que esté bien integrado.
  3. Echa el relleno en un molde redondo de 22 cm o 9 pulgadas previamente cubierto con la corteza para la tarta.
  4. Da forma redonda a la otra corteza de la tarta y colócala sobre el relleno. Dobla la corteza que sobresalga por detrás de la corteza de abajo y haz presión sobre los bordes para que se queden pegadas.
  5. Haz pequeños cortes en el centro de la corteza superior para dejar que salga el calor. Unta la corteza superior con mantequilla vegana derretida o aceite de coco.
  6. Hornea entre 50 y 60 minutos. Si ves que la corteza se va a quemar pasados 30 minutos, cubre la tarta de manzana con papel de aluminio y mételo en el horno de nuevo por unos 20 o 30 minutos. 
  7. Saca del horno y deja reposar durante almenos 15 minutos (idealmente durante 1 o 2 horas) para que se enfríe antes de cortar.
  8. Sirve tu tarta de manzana vegana inmediatamente con una taza caliente de leche dorada, cúrcuma latte o hasta leche de avena con cacao.

Notas

  • Para preparar tu tarta de manzana puedes usar el tipo de manzana y azúcar que quieras.
  • También puedes usar otro tipos de harina, aunque es posible que tengas que modificar la cantidad.

Nutrición

  • Tamaño de la ración: 1/10 de la receta
  • Calorías: 447
  • Azúcar: 34.2 g
  • Sodio: 178 mg
  • Grasas: 23.8 g
  • Grasas saturadas: 20.1 g
  • Hidratos de carbono: 57.1 g
  • Fibra: 15.7 g
  • Proteína: 4.7 g

Keywords: tarta de manzana vegana, tarta de manzana, receta de tarta de manzana vegana

3 comentarios en «Tarta de Manzana Vegana»

  1. Hola recientemente he encontrado tu página y me gustas pues quiero poco a poco comer más sano y tenia una pregunta sobre la masa de la tarta ¿que tipo es,hojaldre,quebrada….? Gracias por compartir.

    Responder

Deja un comentario

Recipe rating