Aprende Cómo Hacer Un Cóctel Margarita clásico con solo 3 ingredientes: tequila, Cointreau y zumo de lima. Una receta fácil y rápida para disfrutar de una bebida deliciosa en 5 minutos.
Sorprende a tus amigos con este refrescante cóctel, ideal para cualquier ocasión. Siguiendo unos pasos muy sencillos podrás preparar un Margarita espectacular en tu propia casa.
Ya sea para una cena, una fiesta o simplemente para un día especial, esta receta te hará quedar genial sin complicarte la vida. Y en cuestión de minutos, podrás disfrutarla con los tuyos.
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🌟 Por qué te va a encantar esta receta
- Fácil de hacer. No necesitas ser un experto en coctelería para prepararlo. Con solo 3 ingredientes básicos tendrás un cóctel delicioso listo en 5 minutos.
- Refrescante y delicioso. El equilibrio entre tequila, Cointreau y zumo de lima ofrece un sabor fresco y vibrante, ideal para refrescarte en un día caluroso.
- Versátil. Es un cóctel que se adapta a cualquier ocasión, ya sea una cena elegante, una fiesta con amigos, o simplemente un momento para disfrutar en casa.
- Clásico. Es un cóctel atemporal y su sabor icónico es conocido y apreciado en todo el mundo, por lo que es una apuesta segura para impresionar a tus invitados.
- Personalizable. Ajusta la receta a tu gusto, añadiendo más o menos zumo de lima o experimentando con sabores como frutas frescas o un toque de jalapeño.
🧾 Notas sobre los ingredientes
Tequila blanco. Es la base clásica del cóctel Margarita, con su sabor limpio que combina genial con los cítricos, pero se pueden usar otros tipos de tequila.
Si quieres algo más suave, prueba con tequila reposado, que además tiene un toque envejecido.
Para un toque diferente y ahumado, el mezcal es una opción interesante.
Cointreau. Es un licor de naranja que equilibra dulzor y amargor, resaltando los sabores del Margarita.
Si buscas algo más económico, usa triple sec, o Grand Marnier para un sabor más intenso. Un licor de naranja casero también funciona bien si prefieres algo más personalizado.
Zumo de lima. El zumo de lima fresco es clave para el sabor cítrico de un buen Margarita.
Si no tienes limas, puedes usar limón, aunque cambiará un poco el gusto. También puedes probar con pomelo o naranja si buscas un toque diferente y delicioso.
Sal fina. Poner sal en el borde del vaso mejora el sabor del Margarita, contrastando con el dulzor del Cointreau y el ácido de la lima.
Si buscas algo diferente, usa azúcar para un toque dulce o mezcla sal con chile para un borde picante.
Gajo/rodaja de lima. El gajo se usa para darle sabor al borde del vaso y que la sal se pegue bien, mientras que la rodaja se pone dentro del cóctel para darle más sabor.
Si no tienes lima, puedes usar limón o incluso pepino para darle un toque fresco y diferente.
Encontrarás la lista completa de ingredientes y cantidades, junto con las instrucciones, al final de esta entrada.
📋 Variantes
- Margarita de fresa. Añade 60 mililitros (¼ de taza) de puré de fresas frescas a la mezcla para un toque dulce y frutal.
- Margarita de mango. Mezcla 60 mililitros (¼ de taza) de zumo de mango con los ingredientes clásicos para una versión tropical.
- Margarita picante. Añade 2-3 rodajas de jalapeño fresco o ¼ de cucharadita de chile en polvo para darle un toque picante.
- Margarita de coco. Sustituye el Cointreau por 2 cucharadas de Leche de Coco y añade 2 cucharadas de zumo de piña para un Margarita cremoso y exótico.
- Margarita de pepino. Añade 4-5 rodajas de pepino fresco a la coctelera para una versión refrescante y ligera.
🔪 Instrucciones
Paso 1. Unta un gajo de lima sobre el borde de todo el vaso y colócalo boca abajo sobre un plato con sal fina. Este paso es opcional. Reserva.
Paso 2. Echa los ingredientes en una coctelera junto con un par de cubitos y agita durante 10 segundos. Coloca otro par de cubitos en el vaso decorado y sirve el cóctel, evitando que caiga el hielo de la coctelera. Puedes añadir una rodaja de lima para darle más sabor.
💭 Consejos
- Usa limas frescas. Siempre exprime limas frescas para el zumo. El sabor es mucho más vibrante y refrescante que el del zumo embotellado.
- Enfría el vaso. Antes de preparar el Margarita, mete el vaso en el congelador durante unos minutos. Esto mantendrá el cóctel frío durante más tiempo.
- Usa una coctelera metálica. Las cocteleras metálicas enfrían más rápido el cóctel y le dan una mejor textura al mezclar.
- Agita con fuerza. Al agitar la coctelera, hazlo enérgicamente para mezclar bien los ingredientes y enfriar el cóctel de manera uniforme.
- Sirve inmediatamente. Una vez preparado, sirve el cóctel Margarita de inmediato para disfrutarlo bien frío y en su punto perfecto.
❓Preguntas frecuentes
Sí, puedes preparar el Margarita con anticipación. Simplemente mezcla los ingredientes y guárdalos en la nevera.
Sin embargo, es mejor echar el hielo justo antes de servir para mantener la bebida bien fría y evitar que se diluya.
Si tienes Margaritas ya preparadas con hielo, es recomendable no almacenarlas por mucho tiempo, ya que el hielo puede derretirse y diluir la bebida.
Cointreau es una gran opción porque tiene un sabor limpio y equilibrado, pero también puedes usar Triple Sec, que suele ser más barato, o Grand Marnier, que tiene un sabor más intenso.
Sin embargo, Cointreau suele ser la mejor opción por su calidad.
No es estrictamente necesario usar una coctelera para preparar un Margarita, pero es muy recomendable.
La coctelera ayuda a mezclar bien los ingredientes y a enfriar el Margarita de manera uniforme.
Si no tienes una coctelera, puedes mezclar los ingredientes en un bote con tapa o en un vaso mezclador con hielo y luego colar la bebida en el vaso.
Sin embargo, usar una coctelera asegura que el cóctel quede bien integrado y refrescante.
Tradicionalmente, el Margarita se decora con una rodaja de lima o limón en el borde del vaso, aunque a mi me gusta más ponerla dentro para que le de más sabor.
Además, el borde del vaso a menudo se escarcha con sal, lo que añade un toque extra de sabor.
Para escarchar el borde, se pasa un trozo de lima o limón por el borde del vaso y luego se sumerge en sal.
El Margarita, un cóctel muy conocido, suele atribuirse a México en los años 40 o 50.
Una historia dice que el bartender mexicano Carlos "Danny" Herrera lo inventó en Tijuana para una clienta que no quería beber tequila solo, mezclando tequila con limón y licor de naranja.
Otra versión cuenta que la socialité estadounidense Margarita Sames lo preparó en una fiesta en Acapulco en 1948, y así se hizo popular.
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Cómo Hacer Un Cóctel Margarita
Ingredientes
- 60 mililitros de tequila blanco
- 30 mililitros de Cointreau
- 30 mililitros de zumo de lima
- 4 cubitos de hielo
Para decorar (opcional):
- 1 gajo de lima
- 1 rodaja de lima
- Sal fina
Instrucciones
- Unta un gajo de lima sobre el borde de todo el vaso y colócalo boca abajo sobre un plato con sal fina (ver foto arriba). Este paso es opcional. Reserva.
- Echa el tequila, el Cointreau y el zumo de lima en una coctelera junto con un par de cubitos de hielo. Cierra la coctelera y agita enérgicamente durante unos 10 segundos. Si no tienes coctelera puedes usar un bote que se pueda cerrar.
- Echa otro par de cubitos de hielo en el vaso que has decorado en el paso 1. Sirve el coctel pero sin dejar que caiga el hielo que tenías dentro de la coctelera. A mi me gusta añadir una rodaja de lima para que quede más bonito y para que aporte sabor.
Notas
- Usa limas frescas. Siempre exprime limas frescas para el zumo. El sabor es mucho más vibrante y refrescante que el del zumo embotellado.
- Enfría el vaso. Antes de preparar el Margarita, mete el vaso en el congelador durante unos minutos. Esto mantendrá el cóctel frío durante más tiempo.
- Usa una coctelera metálica. Las cocteleras metálicas enfrían más rápido el cóctel y le dan una mejor textura al mezclar.
- Agita con fuerza. Al agitar la coctelera, hazlo enérgicamente para mezclar bien los ingredientes y enfriar el cóctel de manera uniforme.
- Sirve inmediatamente. Una vez preparado, sirve el cóctel Margarita de inmediato para disfrutarlo bien frío y en su punto perfecto.
Jose Luis Fernandez dice
Muy buena opcion
Iosune dice
¡Hola Jose Luis! Sí, la verdad es que está muy rico 🙂
Marina dice
¡Hola! Lo he preparado para una fiesta mexicana que hice en mi casa y ha triunfado. ¡Muchas gracias!
Iosune dice
¡Hola Marina! Me alegra que te haya gustado 🙂
Brenda dice
Hola, está excelente la receta, pero el cinco de mayo no es una fiesta relevante en México, las más importantes son el 15 y 16 de septiembre, donde se conmemora lanindependencia.
Saludos
Brenda dice
*la independencia
Iosune dice
Hola Brenda! Gracias por tu comentario 🙂 Sí, justamente leí después de publicar la receta que es más popular en Estados Unidos que en México. Un saludo!