Tarta vegana de chocolate y naranja + 1 año con Danza de Fogones

Tarta vegana de chocolate y naranja - danzadefogones.com

Hoy estamos de celebración en Danza de Fogones porque hace un año que compartimos con vosotros nuestra primera entrada, por eso os traemos esta deliciosa tarta vegana de chocolate y naranja para celebrarlo por todo lo alto.

Parece que fue ayer cuando publicamos nuestra primera receta, un sencillo y delicioso hummus porque acababa de llegar el calor y teníamos ganas de algo refrescante y ligero. Este año parece que el calor se resiste pero con un trocito de tarta y una bebida caliente seguro que se nos hace más llevadero el mal tiempo.

Tarta vegana de chocolate y naranja - danzadefogones.com

Esta tarta es jugosa, esponjosa, con un ligero toque a naranja y un sabor intenso a chocolate, por lo que no podréis resistiros a ella y os costará no repetir. Para nosotros fue una tortura tenerla en la nevera porque nos llamaba a todas horas y no tuvimos más que remedio que hacerle caso y comérnosla en poco tiempo…. 

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Chocolate cups

Esta receta de chocolate cups es todo un básico en nuestro recetario personal, sólo hacen falta cuatro ingredientes: chocolate, dátiles, plátano y agua. Fácil, sencilla, rápida y barata, ¡lo tiene todo! Me encantan los dulces pero suelen tener dos pegas: que en muchos casos son muy calóricos y que se emplea bastante tiempo en prepararlos…. 

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Rollitos de verano

Rollitos de verano

Los rollitos de verano o rollitos vietnamitas son muy parecidos a los rollitos de primavera pero en este caso están hechos con papel de arroz y no están cocinados, por lo que son más ligeros y sanos. Han sido todo un descubrimiento para nosotros, la comida asiática nos encanta y esta versión de rollitos es… 

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Recetas por 5 €

Recetas por 5 €

Estamos muy contentos porque Canal Cocina nos ha enviado un libro que teníamos muchas ganas de tener, Recetas por 5 € de Marta Yanci. Es un programa que nos encanta y que hemos visto muchas veces. Las fotos son de Heva Hernández del blog Tarjeta de embarque, a la que admiramos enormemente y además, en… 

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Tahini | danzadefogones #vegan

Tahini

El tahini o tahina es una pasta o salsa hecha a base de sésamo o ajonjolí que se utiliza a menudo en la gastronomía de Oriente Medio, en platos como el hummus o el baba ganush (tenemos pendiente compartir la receta con vosotros, está de muerte). La receta original utiliza sésamo tostado, aunque a veces… 

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Bolas de Risotto Vegano | danzadefogones

Bolas de Risotto Vegano

Estas bolitas de risotto vegano son un aperitivo ideal para cualquier celebración, están riquísimas, les gustan a todo el mundo y son mucho más ligeras que otros fritos. Son 100% veganas, así que son más sanas y tienen muchas menos calorías, no llevan mantequilla ni queso y son aptas para celíacos porque no tienen gluten…. 

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Torrijas veganas | danzadefogones.com

Torrijas Veganas

La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y las torrijas son un dulce obligado en nuestras casas. A nosotros nos encantan y hemos querido compartir dos versiones con vosotros, ambas son veganas (sin huevo ni lácteos) y os garantizamos que no notaréis la diferencia con las torrijas tradicionales. No hemos hecho esta… 

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Propiedades y beneficios de la cebolla - danzadefogones.com

Propiedades y beneficios de la cebolla

La cebolla es un alimento que no debería faltar en nuestra dieta y a ser posible deberíamos comerla cruda, ya que al cocinarla destruimos parte de sus nutrientes. Nosotros la comemos a diario y la utilizamos en muchísimas recetas, por eso, en este post os queremos hablar de las propiedades y beneficios de la cebolla…. 

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Garbanzos Tostados | danzadefogones.com

Garbanzos Tostados

Estos garbanzos tostados han sido todo un descubrimiento para nosotros, son increíblemente sencillos de preparar, podéis utilizar vuestras especias preferidas, son ligeros (perfectos para la operación bikini u operación lorza, como me gusta llamarla) y están tan ricos que no podréis parar de comer. Había visto estos garbanzos en otros blogs y siempre me habían… 

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Leche de soja casera | danzadefogones.com

Leche de soja

Esta leche de soja es una alternativa ideal a la leche de vaca, es barata y fácil de hacer. Sé que la soja es bastante controvertida, tiene defensores y detractores, a nosotros personalmente nos gustan más otras leches (nuestra preferida es la leche de almendras) tanto por el sabor como por las propiedades y beneficios… 

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