15 Recetas Veganas Fáciles para Navidad

15 Recetas Veganas Faciles Para Navidad | danzadefogones.com #danzadefogones #vegano #vegana #receta

Las navidades ya están a la vuelta de la esquina, por eso quiero recomendarte estas 15 recetas fáciles, económicas y sanas para estas fiestas. Estas navidades son las primeras que vamos a pasar como veganos, así que si estás en la misma situación que nosotros y no sabes qué comer, te recomiendo que sigas leyendo. Si tienes un familiar vegano y quieres hacer algo para él o ella (seguro que te lo agradece enormemente) o simplemente quieres una cena más ligera, sana y sin sufrimiento animal, este recopilatorio es para ti.

En el blog puedes encontrar muchas más recetas, éstas son mis preferidas para estas fechas, pero puede que a ti te gusten más otras. He incluído 5 entrantes, 4 platos principales, 4 postres y 2 bebidas (una sin alcohol y otra con).

Las recetas puedes adaptarlas a tu gusto, la zona en la que vivas o tu presupuesto. Siempre procuro dar alternativas, pero si tienes cualquier duda deja un comentario o escríbeme un email sin problemas. Espero que os gusten las recetas y que te animes a probarlas durante las fiestas o en cualquier otro momento del año.

1.- Ensalada griega vegana: nunca debería faltar una ensalada en cualquier celebración porque son ligeras, sanas y muy ricas. Hay que comer ensaladas todos los días del año y las celebraciones de navidad no tienen por qué ser la excepción. Esta ensalada griega está hecha con queso feta vegano, está igual de rica que la original pero tiene menos grasa y colesterol.

Ensalada griega vegana | danzadefogones.com #danzadefogones #singluten #vegano #vegana #receta … 

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Batido para una piel radiante | danzadefogones.com #danzadefogones #vegano #vegana #singluten

Batido Para Una Piel Radiante

Este batido es un cóctel de vitaminas y minerales para la piel, es ligero, sano y además está riquísimo, por eso le llamo batido para una piel radiante. Evidentemente no vas a tener una piel bonita si lo tomas pero no te alimentas bien, no haces ejercicio y en general no llevas un estilo de vida… 

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Natillas Veganas de Manzana | danzadefogones.com #danzadefogones #receta #vegano #vegana

Natillas Veganas de Manzana

En el último post os hablé del libro Mis Recetas de Cocina Anticáncer de la doctora Odile Fernández (si no has visto el post puedes leerlo aquí) y hoy quiero compartir con vosotros una de las recetas del libro, estas deliciosas natillas veganas de manzana. Las natillas eran uno de mis postres preferidos cuando no era… 

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Libro Mis Recetas de Cocina Anticáncer

Quiero compartir con vosotros un libro que merece la pena leer, Mis Recetas de Cocina Anticáncer de la Doctora Odile Fernández. Ya os he hablado alguna vez de ella porque sigo su blog Mis Recetas Anticáncer hace años y he leído sus otros dos libros: Alimentación Anticáncer y Mis Recetas Anticáncer, que también os recomiendo porque son… 

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9 Recetas de Leches Vegetales | danzadefogones.com #danzadefogones #vegano #vegana #singluten #receta

9 Recetas de Leches Vegetales

Por si no te has dado cuenta nos encantan las recetas de leches vegetales y ya tenemos bastantes en el blog, por eso queremos compartir contigo este recopilatorio de 9 recetas de leches vegetales. Este tipo de bebidas son mucho más sanas que la leche y además ningún animal tiene que sufrir para que podemos… 

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Trufas de chocolate y avellana | danzadefogones.com #danzadefogones #receta #vegano #vegana #singluten

Trufas de chocolate y avellana

Muchos me preguntáis que hacer con los restos o la pulpa de las leches vegetales y la verdad es que se pueden preparar muchas recetas ricas como galletas, quesos vegetales, magdalenas y un largo etcétera, pero mi receta preferida son las trufas, son fáciles de preparar y  tienen un sabor espectacular. Estas trufas de chocolate y… 

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Leche de avellanas y cacao | danzadefogones.com #danzadefogones

Leche de Avellanas y Cacao

Esta leche de avellanas y cacao es perfecta para los niños, ¡les encanta! Es mucho más sana que las tradicionales bebidas de cacao en polvo que suelen tener mucho azúcar y harinas refinadas y poco cacao. Además, con los restos o la pulpa que queda al hacer esta leche se pueden preparar unas trufas o… 

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Sirope de Dátiles | danzadefogones.com #danzadefogones #receta #vegana #vegano #singluten

Sirope de Dátiles

Como ya comenté en otro post, estoy haciendo un reto de pasar 60 días sin consumir azúcar y otros endulzantes refinados. Ya casi llevo un mes y no me está costando nada, pero tengo que reconocer que no la consumía a diario, sino cuando salía a comer fuera, en las recetas del blog o cuando me… 

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Batido Verde de Manzana y Col Rizada | danzadefogones.com #danzadefogones #receta #vegano #vegana #singluten

Batido Verde de Manzana y Col Rizada

¡Al fin he podido encontrar col rizada (o kale)! Cuando lo vi en el mercado no podía creerlo, casi lloro (bueno, no tanto, pero me puse muy contenta) porque es complicado encontrarlo aquí en España. De momento sólo lo he probado en batidos verdes y se ha convertido en una de mis verduras de hoja… 

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Patata con Chorizo Vegano | danzadefogones.com #receta #vegano #vegana #danzadefogones

Patatas con Chorizo Vegano

Las patatas son uno de mis ingredientes preferidos y suelo usarlas a menudo. Me gustan de todas las formas posibles, aunque últimamente como más las preparo es al vapor o al horno porque son cocciones más sanas y ligeras. Ya ni siquiera les echo aceite cuando las hago al horno y suelo comerlas con alguna… 

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