¡Ya está aquí el verano! Es nuestra época favorita del año porque nos encanta el calor, el sol y la playa. La única pega que tiene son los días en los que suben demasiado las temperaturas, pero para eso podemos recurrir a recetas ligeras y refrescantes que nos ayudan a combatir el calor.
En esta entrada os queremos enseñar algunas de nuestras recetas preferidas para el verano. Todas son muy sencillas y están riquísimas. Como siempre os decimos, no tengáis miedo a experimentar en la cocina y a cambiar cualquier ingrediente que no os guste o que no tengáis a mano.
No olvidéis que es muy importante estar bien hidratados en verano y evitar las comidas muy pesadas. En esta época solemos comer mucho más crudo que el resto del año porque es lo que nos pide el cuerpo: smoothies, zumos, ensaladas, frutas y verduras crudas, etc.
Y a vosotros, ¿qué os gusta comer en verano?
1.- Agua con frutas.
3.- Tostadas de aguacate y tomate.
4.- Ajoblanco.
6.- Sandwich de hummus.
7.- Polos de almendra con cobertura de chocolate.
8.- Zumo depurativo.
9.- Ensalada con aliño de tahini.
10.- Cómo hacer helado de plátano.
¿Has hecho alguna de estas recetas?
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Wendy says
Me encanta danza de fogones! Hay muchas recetas por hacer, y sobretodo saludables, les mando un abrazo y saludo.
Iosune says
Hola Wendy! Gracias 🙂 Me alegra que te gusten nuestras recetas 🙂 Un saludo!
Nieves says
Hola Iosune, acabo de descubrir este mundo de veganos y me gustaría iniciarme en el, podrías enseñarme y decirme que debo tener sin falta en mi despensa?,me pasarías algunas recetas?, se pueden hacer recetas de un día para otro para llevar a la oficina?. Muchas gracias por tu atención
Iosune says
Hola Nieves! Enhorabuena por tu decisión. Te dejo un par de entradas que te pueden resultar útiles: https://danzadefogones.com/que-comer-siendo-vegano/ y https://danzadefogones.com/alimentos-imprescindibles-una-despensa-vegana/ En cuanto a recetas, date una vuelta por el blog, tenemos muchas 🙂 Un saludo!
M Carmen says
El helado de plátano, menudo descubrimiento, ahora no me falta plátano congelado, lo acompaño con fresas y zumo de naranja o con frutos secos. Me lo tomo de desayuno. Gracias por tus recetas todas las que hago están buenísimas.
Iosune says
Hola M Carmen! La verdad es que está buenísimo. Hoy precisamente me apetecía un montón y no tenía plátano en la nevera, pero bueno, no volverá a pasar! 😛 Un beso!
Davinia says
No soy vegana, pero intento comer más verduras y frutas y con vuestras recetas me ayudáis muchisimo. Este verano pienso hacerlas todas.
Iosune says
Hola Davinia! Me alegra mucho poder ayudarte a incorporar más frutas y verduras en tu dieta 🙂 Un beso enorme!