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    Inicio > Recipes

    Blog

    Ensalada de Pasta

    Jun 22, 2021 · Deja un comentario

    Foto de un plato de ensalada de pasta

    Ensalada de pasta, una receta deliciosa y refrescante. Es perfecta para tomar para comer o cenar ¡y se prepara en solo 15 minutos!

    Foto de un plato de ensalada de pasta

    ¡Esta ensalada de pasta está espectacular! Es simple, muy fácil de hacer y además es súper refrescante, perfecta para el verano. Realmente es una comida o cena ideal y lo mejor es que se puede preparar en grandes cantidades para toda la familia.

    ...

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    Tortitas de Plátano

    Jun 8, 2021 · 51 Comentarios

    Foto de unas tortitas de plátano caseras

    Tortitas de plátano, un desayuno o postre muy fácil, rico y saludable. Se preparan en 20 minutos con tan solo 10 ingredientes.

    Foto de perfil de unas tortitas de plátano

    ¡Estas tortitas de plátano están espectaculares! Son muy jugosas, blanditas y esponjosas, y además tienen el punto perfecto de dulzor. Solamente requieren de 10 ingredientes ¡y 20 minutos de tu tiempo!

    ...

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    Pimientos Rellenos

    May 25, 2021 · 10 Comentarios

    Foto de unos pimientos rellenos

    Pimientos rellenos, deliciosos, veganos y muy fáciles de preparar. Están riquísimos, son muy saludables y requieren de solo 9 ingredientes.

    Foto de algunos pimientos rellenos

    ¡Estos pimientos rellenos están espectaculares! Son muy sabrosos, deliciosos y súper saludables, y se pueden tomar como plato principal o acompañamiento y contienen muchísimos nutrientes.

    ...

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    Bruschetta

    May 11, 2021 · 10 Comentarios

    Foto de un plato de aperitivo de bruschetta

    Bruschetta, un aperitivo italiano extremadamente fácil y delicioso. Es muy refrescante y está listo en solo 15 minutos con 8 ingredientes.

    Foto de un plato de bruschetta

    La bruschetta es una receta italiana que se sirve como aperitivo. Se prepara con ingredientes naturales y mediterráneos y es muy refrescante y saludable. ¡Realmente tiene un sabor espectacular!

    ...

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    Torrijas Veganas

    Mar 23, 2021 · 51 Comentarios

    Foto de unas torrijas veganas cubiertas de sirope de agave

    Torrijas veganas, el dulce por excelencia de Semana Santa. Las dos versiones están deliciosas y requieren de pocos ingredientes y 30 minutos.

    Foto de unas cuantas torrijas veganas con sirope de agave

    Semana Santa está a la vuelta de la esquina y las torrijas son un dulce obligado en nuestras casas. Están riquísimas y además son muy reconfortantes, a mí me gustan tanto ¡que las comería cada semana!

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    Matcha Latte

    Mar 9, 2021 · 29 Comentarios

    Foto de una taza de matcha latte casero

    Matcha latte, una deliciosa bebida, muy reconfortante y llena de antioxidantes. Para prepararla solo necesitas 3 ingredientes y 10 minutos.

    Foto de una taza de matcha latte

    El matcha latte es mi latte preferido y el que está más rico de todos los que he probado. Es delicioso, reconfortante y perfecto para tomar en invierno, además de estar lleno de antioxidantes.

    ...

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    Leche de Coco

    Feb 23, 2021 · 184 Comentarios

    Foto de dos botes de cristal de leche de coco casera

    Leche de coco, deliciosa, cremosa y muy fácil de preparar. Para hacerla tan solo necesitas 2 ingredientes y 5 minutos de tu tiempo.

    Foto de dos botes de cristal de leche de coco

    Esta leche de coco es una receta espectacular. Está deliciosa, es más densa que la mayoría de leches de coco caseras y es muy fácil de preparar. ¡Es una de mis leches vegetales favoritas!

    ...

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    Coliflor Asada

    Feb 9, 2021 · 44 Comentarios

    Foto de una coliflor entera asada al horno

    La coliflor asada es una alternativa vegana muy sabrosa a la carne y el pescado asados, ideal para las ocasiones especiales o el día a día.

    Foto de una coliflor entera asada

    Esta coliflor asada es una receta que se suele utilizar como sustituto a la carne asada, pero a mí me gusta más comerla como primer plato o guarnición. ¡Es muy sabrosa, ligera y nutritiva!

    ...

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    Pan de Plátano

    Ene 26, 2021 · 14 Comentarios

    Foto de unas rebanadas de pan de plátano vegano

    Pan de plátano, una receta vegana y deliciosa. Es muy esponjoso, fácil de hacer y tan solo requiere de 10 simples ingredientes.

    Foto de unas rebanadas de pan de plátano

    ¡Este pan de plátano está para chuparse los dedos! Es una receta 100% vegana, ligera y absolutamente deliciosa, pues tiene un sabor espectacular. Yo suelo tomarlo como snack o merienda saludable o en el desayuno con un vaso caliente de leche vegetal.

    ...

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    Leche Dorada

    Ene 12, 2021 · 155 Comentarios

    Foto de una taza de leche dorada

    La leche dorada es una bebida muy saludable, hecha a base de leche vegetal y cúrcuma, que se prepara en 5 minutos con solo 5 ingredientes.

    Foto de una taza de leche dorada decorada con canela y cúrcuma

    La leche dorada es una receta muy saludable y nutritiva perfecta para tomar durante una fría tarde de invierno. Es muy reconfortante y deliciosa y se prepara con leche vegetal, cúrcuma y otros ingredientes simples. ¡A mí me encanta!

    ...

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    Manzanas Asadas

    Dic 29, 2020 · 14 Comentarios

    Foto de un bol de manzanas asadas al horno

    Manzanas asadas, hechas con solo 5 ingredientes y endulzadas de forma natural. ¡Son un postre bajo en grasa, saludable y delicioso!

    Foto de un bol de manzanas asadas con helado de vainilla vegano

    Recuerdo que mi madre solía hacer manzanas asadas durante el otoño y el invierno cuando yo era más joven. En la cocina se creaba un ambiente deliciosamente reconfortante que además olía de maravilla, a fruta y canela. ¡Era una maravilla!

    ...

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    Donuts Veganos

    Dic 22, 2020 · 26 Comentarios

    Foto de 3 donuts veganos caseros

    Donuts veganos, ideales para tomar en el desayuno, como postre o snack. Se hornean en menos de 30 minutos ¡y están para chuparse los dedos!

    Foto de 3 donuts veganos

    Esta receta de donuts veganos ¡es la mejor que he hecho nunca! Realmente tienen un sabor espectacular y además son dulces y esponjosos. ¡Pero lo mejor es que son súper fáciles de preparar!

    ...

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    Caldo de Verduras

    Dic 15, 2020 · 36 Comentarios

    Foto de un tarro de caldo de verduras casero

    Caldo de verduras, sabroso, bajo en grasa y sin aceite. Es una receta muy sencilla y fácil de preparar que se hace con solo 10 ingredientes.

    Foto de un tarro con caldo de verduras

    Siempre he querido encontrar una receta de caldo de verduras sabrosa pero saludable y sin aceite al mismo tiempo. No es tarea fácil, pues la mayoría de caldos que hay en el supermercado o bien llevan azúcares añadidos o bien son muy caros.

    ...

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    Patatas Asadas

    Dic 8, 2020 · 10 Comentarios

    Foto de un plato de patatas asadas al horno

    Patatas asadas, tiernas, sabrosas y deliciosas. Son el acompañamiento perfecto y para hacerlas solo necesitas 6 ingredientes y 30 minutos.

    Foto de un plato de patatas asadas

    ¡No vas a creer lo ricas que están estas patatas asadas! Aunque son una receta muy simple, realmente son deliciosas. Se trata de un acompañamiento muy sencillo y económico que se puede tomar con cualquier tipo de plato.

    ...

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    Pavo Vegano

    Dic 1, 2020 · 27 Comentarios

    Foto de una bandeja con un pavo vegano casero

    Pavo vegano, una receta americana tan deliciosa que ¡no lo vas a creer! Es un plato muy sabroso típico del día de Acción de Gracias.

    Foto de una bandeja con un pavo vegano

    ¡Esta es una de las recetas más deliciosas y espectaculares que nunca he hecho! Cuando la probé por primera vez no podía creer que fuera tan rica, sabrosa y reconfortante.

    ...

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    Cuscús con Verduras

    Nov 24, 2020 · 15 Comentarios

    Foto de un plato de cuscús con verduras casero

    Cuscús con verduras, una receta muy sencilla, completa y deliciosa. Se prepara en 15 minutos ¡y tan solo requiere de 10 ingredientes!

    Foto de un plato de cuscús con verduras

    El cuscús con verduras es una de las recetas que más preparo. Está deliciosa y es muy fácil y rápida, así que es perfecta para cuando no me organizo con la comida y necesito algo rápido pero saludable y rico al mismo tiempo.

    ...

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    Chimichurri

    Nov 17, 2020 · 30 Comentarios

    Foto de un tarro de cristal con salsa chimichurri

    Chimichurri, una salsa típica de algunos países de Latino América. Es muy sabrosa y está lista en 5 minutos con tan solo 8 ingredientes.

    Foto de un tarro de cristal con chimichurri

    ¡El chimichurri me encanta! Lo podría añadir a casi cualquier receta salada. Es una de mis salsas favoritas, porque además de deliciosa es muy fácil y rápida de preparar.

    ...

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    Noodles con Verduras

    Nov 10, 2020 · 83 Comentarios

    Foto de un plato de noodles con verduras caseros

    Los noodles con verduras son la receta perfecta, es sencilla, rápida, saludable y deliciosa. ¡Solo requiere de 15 minutos y 9 ingredientes!

    Foto de un plato de noodles con verduras

    Noodles con verduras, ¡una receta realmente espectacular! Lo mejor de este plato, además de su sabor, es que se prepara en 15 minutos y es muy ligero y saludable, pues contiene gran cantidad de verduras deliciosas.

    ...

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    Coles de Bruselas Salteadas

    Nov 5, 2020 · 43 Comentarios

    Foto de un plato con coles de Bruselas salteadas

    Coles de Bruselas salteadas, una guarnición sencilla con un sabor espectacular. Requiere de 6 ingredientes y ¡se prepara en solo 30 minutos!

    Foto de un plato de madera con coles de Bruselas salteadas

    Las coles de Bruselas son una de mis guarniciones preferidas. Están deliciosas y son muy sanas, además de que están listas en un momento. ¡Son una gran fuente de hierro y vitamina C!

    ...

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    Crema de Calabaza

    Oct 27, 2020 · 48 Comentarios

    Foto de un bol de crema de calabaza casera

    Crema de calabaza, un plato muy sencillo, delicioso, nutritivo y reconfortante, que se prepara en 30 minutos con tan sólo 8 ingredientes.

    Foto de un bol de crema de calabaza

    La crema de calabaza es todo un clásico durante los meses de otoño e invierno. Es deliciosa, nutritiva y muy reconfortante, especialmente en esos días en los que hace mucho frío y nos apetece una comida o cena caliente.

    ...

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    Patatas a lo pobre

    Oct 20, 2020 · 39 Comentarios

    Foto de un plato de patatas a lo pobre caseras

    Las patatas a lo pobre son una receta típica española, están riquísimas y solo necesitas 6 ingredientes y 20 minutos para prepararlas.

    Foto de un plato de patatas a lo pobre

    Las patatas a lo pobre son uno de los platos más típicos de la gastronomía española y están para chuparse los dedos. De pequeña era uno de mis platos preferidos, porque es muy sabroso y está espectacular.

    ...

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    Crema de Verduras

    Oct 13, 2020 · 15 Comentarios

    Foto de perfil de un bol de crema de verduras casera

    Crema de verduras, muy saludable, deliciosa y nutritiva. Se prepara con los ingredientes que tengas por casa en tan solo 30 minutos.

    Foto de perfil de un bol de crema de verduras

    Esta crema de verduras es una receta muy sencilla y sabrosa. Sienta genial cuando hace mal tiempo, es muy fácil de preparar y es ideal para aprovechar las verduras que tengas a mano. Si usas verdura de temporada, ¡será más económica y nutritiva!

    ...

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    Cómo cocinar quinoa

    Oct 6, 2020 · 141 Comentarios

    Foto de perfil de un bol de quinoa cocinada

    Aprende cómo cocinar quinoa en 5 sencillos pasos. Es un alimento muy nutritivo y cocinarlo de forma correcta tan sólo te llevará 25 minutos.

    Foto de un bol de quinoa cocida

    Saber cómo cocinar quinoa correctamente es esencial para aprovechar todos sus nutrientes. La quinoa es un pseudocereal muy beneficioso y rico, aunque si no se prepara bien puede no tener buen sabor.

    ...

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    Lentejas con Verduras

    Sep 29, 2020 · 21 Comentarios

    Foto de un bol de lentejas con verduras decorado con pimiento verde

    Lentejas con verduras, un plato extremadamente reconfortante, completo y nutritivo. Es delicioso y muy sabroso, ¡y además es muy saciante!

    Foto de un bol de lentejas con verduras con decoración de pimiento verde

    Las lentejas con verduras son uno de mis platos favoritos. Siempre vuelvo a él cuando quiero comer algo sencillo pero sabroso y saciante al mismo tiempo, porque es muy saludable, rico y totalmente vegetal.

    ...

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    Pan sin gluten

    Sep 22, 2020 · 143 Comentarios

    Foto de 4 rebanadas de pan sin gluten

    Pan sin gluten, una receta sencilla, saciante y vegana. Es sabroso y tan fácil que cualquiera puede hacerlo. ¡Se necesitan 4 ingredientes!

    Foto de 4 rebanadas de pan sin gluten

    Esta receta de pan sin gluten es increíblemente sencilla. Es muy fácil de preparar y además tiene un sabor espectacular. Es una receta apta para cualquier persona, ¡también para las que nunca han hecho su propio pan!

    ...

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    Cómo hacer sangría

    Sep 15, 2020 · 10 Comentarios

    Foto de dos jarras de sangría con decoración de fruta cortada

    Aprende cómo hacer sangría, una bebida refrescante y deliciosa. Es muy sencilla y esta versión más saludable requiere de solo 15 minutos y 7 ingredientes.

    Foto de dos jarras de sangría

    La sangría es una receta perfecta para tomar en los calurosos días de verano. Es refrescante, barata y muy fácil de hacer, pues lleva ingredientes sencillos que se pueden encontrar fácilmente en cualquier supermercado.

    ...

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    Compota de Manzana

    Sep 8, 2020 · 59 Comentarios

    Foto de un bol de compota de manzana decorado con ramas de canela y manzana

    Compota de manzana, una receta dulce y sencilla. Es sana y deliciosa, y se puede utilizar en todo tipo de platos. ¡Se prepara solamente con 5 ingredientes!

    Foto de un bol de compota de manzana con decoración de canela y manzana

    La compota de manzana es una de las recetas dulces más sencillas que puedes hacer. Es muy sana y se utiliza tanto en platos dulces como salados, pero mi forma preferida de usarla es como sustituto del huevo en la repostería vegana.

    ...

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    Hummus

    Sep 1, 2020 · 144 Comentarios

    Imagen de un bol de hummus con decoración de crudités

    Hummus, una crema de garbanzos sana, deliciosa y fácil de hacer. Es una fuente ideal de proteína vegetal y se prepara en 10 minutos con sólo 7 ingredientes.

    Foto de un bol de hummus con decoración de crudités

    El hummus es una muy buena fuente de proteínas vegetales de calidad. Es una receta que ya se preparaba en el antiguo Egipto y está delicioso, además de ser una gran opción para tomar legumbres cuando hace calor y para que las coma toda la familia.

    ...

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    Salmorejo

    Ago 25, 2020 · 32 Comentarios

    Foto de un bol de salmorejo decorado con bacon de tempeh

    Salmorejo, una crema fría y refrescante, perfecta para los meses de verano. Es deliciosa y saludable, y se prepara en 10 minutos con sólo 6 ingredientes.

    Foto de un bol de salmorejo con decoración de bacon de tempeh

    El salmorejo es una crema suave que se sirve fría y resulta muy útil para refrescarse en verano. Es una receta muy sencilla y totalmente natural, además de deliciosa y nutritiva. Me gusta tanto que también la tomo en invierno, aunque en ese caso la prefiero a temperatura ambiente.

    ...

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    Pisto

    Ago 18, 2020 · 14 Comentarios

    Foto de un plato grande de pisto

    El pisto es una receta española sencilla, deliciosa y muy sabrosa. Es saludable y nutritivo y se prepara con tan sólo 9 ingredientes.

    Foto de un plato de pisto

    ¡Que rico está el pisto! A mí personalmente me encanta, especialmente porque está repleto de verduras deliciosas llenas de nutrientes y vitaminas. Es una receta muy económica que no cuesta nada de preparar.

    ...

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    Ajoblanco

    Ago 11, 2020 · 32 Comentarios

    Foto de 2 bols de ajoblanco con decoración de uvas y aceite de oliva

    El ajoblanco es una sopa deliciosa que se toma bien fresquita. Es muy cremosa y sabrosa, y se prepara con 7 ingredientes en tan sólo 15 minutos.

    Foto de 2 bols de ajoblanco con uvas y aceite de oliva por encima

    El ajoblanco es una sopa fría típica de Andalucía. Es muy fácil de preparar y se hace con ingredientes habituales que puedes encontrar en cualquier supermercado. Está deliciosa y ¡tiene una textura espectacular!

    ...

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    Falafel

    Ago 4, 2020 · 44 Comentarios

    Foto de un plato de falafel con verduras y salsa de yogur vegana

    Falafel, una receta típica de la cocina de Oriente Medio, hecha a base de garbanzos y otros ingredientes. Es muy fácil de hacer y ¡tiene mucha proteína!

    Foto de un plato con falafel decorado con verduras y salsa de yogur vegana

    El falafel es una de esas cosas tan deliciosas que le gustan a todo el mundo. Nos salva la vida a las personas veganas porque en casi cualquier lugar del mundo puedes encontrar un restaurante en el que lo vendan en forma de plato o en pan pita.

    ...

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    Cómo hacer chucrut

    Jul 28, 2020 · 353 Comentarios

    Foto de un bol de chucrut

    Aprende cómo hacer chucrut, una comida tradicional alemana alta en vitamina C y probióticos. Es una receta simple que solo requiere de 2 ingredientes.

    Foto rectangular de un bol de chucrut

    El chucrut no es más que col fermentada en salmuera (agua con sal). Tiene un elevado contenido de vitamina C y es un probiótico natural, lleno de bacterias beneficiosas para nuestro intestino. Es una receta muy sencilla y fácil de hacer.

    ...

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    Gazpacho

    Jul 21, 2020 · 36 Comentarios

    Foto de dos bols de gazpacho decorados con verduras

    Gazpacho, una crema fría de verduras deliciosa. Es muy nutritivo, refrescante y sabroso, y se prepara en 10 minutos con tan solo 7 ingredientes.

    Foto de dos bols de gazpacho con guarnición de verduras

    El gazpacho es uno de mis platos españoles preferidos. ¡Podría comerlo a todas horas! Es tan nutritivo y refrescante que es una forma ideal de comer verduras durante los meses de calor. Además, es muy sabroso y totalmente delicioso.

    ...

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    Tempeh

    Jul 14, 2020 · 12 Comentarios

    Foto de un bloque de tempeh cortado sobre un plato de madera

    El tempeh es una muy buena fuente de proteína vegetal de calidad. Es sabroso, saciante, nutritivo y se prepara con tan solo 3 ingredientes.

    Foto de un bloque de tempeh cortado sobre un plato de madera

    El tempeh es una alternativa a la carne muy saludable. Es una fuente de proteína vegetal de muy buena calidad y además no lleva aditivos ni conservantes. Está muy rico, es sabroso y saciante, y no es difícil de hacer.

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    Leche de Almendras

    Jul 7, 2020 · 230 Comentarios

    Foto de perfil de un vaso llenándose de leche de almendras

    Leche de almendras, una bebida llena de calcio, cremosa y muy sabrosa. Es nutritiva, se prepara con tan solo 3 ingredientes y está lista en 20 minutos.

    Foto de un vaso que se llena de leche de almendras

    La leche de almendras es una de mis leches vegetales preferidas. Es más económica que las que venden en los supermercados, se prepara con ingredientes naturales y nutritivos y está deliciosa. Además, las almendras poseen una mayor cantidad de calcio que la leche de vaca.

    ...

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    Arepas

    Jun 30, 2020 · 102 Comentarios

    Foto de una sartén con 6 arepas

    Las arepas son una comida sencilla hecha con 3 ingredientes en tan solo 30 minutos. Son muy sabrosas e ideales para rellenar con tus ingredientes favoritos.

    Foto de cerca con 6 arepas

    Las arepas son increíblemente ricas y están hechas con ingredientes sencillos y baratos. Es una receta muy simple que puedes tomar a cualquier hora del día y que puedes customizar como quieras. Además, las arepas son muy fáciles de hacer y absolutamente deliciosas.

    ...

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    Patatas al Horno

    Jun 23, 2020 · 31 Comentarios

    Foto vertical de un plato con patatas al horno

    Patatas al horno, una guarnición deliciosa, hecha con patatas, aceite, hierbas y especias. Es una receta fácil y sencilla y puedes adaptarla a tu gusto.

    Foto vertical de un plato con patatas al horno

    Estas patatas al horno son una adaptación de las tradicionales patatas para el desayuno o "breakfast potatoes" de los países anglosajones. Son muy sabrosas y fáciles de hacer, además de muy económicas.

    ...

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    Sopa de Verduras

    Jun 16, 2020 · 27 Comentarios

    Foto de cerca de un bol con sopa de verduras

    Sopa de verduras, una receta muy fácil, reconfortante y nutritiva, que se prepara con ingredientes sencillos y naturales. ¡Está deliciosa!

    Foto de cerca de un bol con sopa de verduras

    Sopa de verduras, una receta básica, sencilla y muy reconfortante. Esta sopa es muy nutritiva y nos ayuda a entrar en calor, y también es muy fácil de preparar. Además, es un plato que puedes hacer en un día en el que no te apetezca cocinar.

    ...

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    Pancakes Veganos

    May 12, 2020 · 39 Comentarios

    Pancakes Veganos

    Pancakes veganos, un desayuno o postre delicioso que se prepara en menos de 20 minutos con 8 ingredientes fáciles de conseguir. ¡Son muy esponjosos!

    Pancakes Veganos

    Los pancakes veganos o tortitas son un desayuno delicioso ideal para los días en que tenemos más tiempo y queremos algo dulce, aunque también puedes tomarlos de postre si quieres. Lo bueno de hacerlos en casa es que son más sanos y podemos customizarlos a nuestro gusto.

    ...

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